在绿博会国际食品体验馆俄罗斯专区，大量的俄罗斯进口食品、商品在现场展示销售，让不少市民欣喜不已。

    俄罗斯第一大品牌格林诺夫奶油冰淇淋进入中国市场。据中国区总代理申淑子介绍，这次绿博会，她从俄罗斯空运来7个品种，共计5万余支奶油冰淇淋，销售额可观。

      黑河金隆经贸有限公司进口的原装小麦面粉、通心粉、五谷杂粮，吸引了众多市民驻足品尝。

      哈尔滨市甜蜜人生食品有限公司从俄罗斯进口原料加工而成的甜点受到市民的喜爱。

俄罗斯商人在哈尔滨经营的店铺

俄罗斯面粉备受百姓欢迎

南极国际俄罗斯商品城   

     9月，哈尔滨国际会展中心，2015黑龙江国际绿色有机食品产业博览会吸引了众多中外客商的目光，其中俄罗斯食品成为一道尤其靓丽的风景线——野生深海产品、红酒、啤酒、面粉、豆油、蜂蜜、糖果、糕点……越来越多的俄罗斯食品走进黑龙江，走进全中国，走上老百姓的日常餐桌。
     在一处拥挤的柜台前，记者发现来自俄罗斯的一款冰激凌很受欢迎。绥芬河商人申淑子是这个产品的中国地区总代理，她告诉记者，我们是一家专门从事对俄贸易的专业进出口公司，依托集团总部在俄罗斯20余年的优势，把俄罗斯的优质食品引入中国市场。目前是俄罗斯第一奶制品公司莱纳集团旗下的“格林诺夫”冰淇淋在中国的唯一代理商。此次参展的冰激凌完全是从俄罗斯欧洲部分空运过来，长途跋涉来到哈尔滨。目前是试销阶段，很快就会在全国各大城市展开销售。格林诺夫奶油冰激凌口感香醇浓厚，令人难以忘怀。从参展这几天看，尽管价格比国内产品高一些，但还是很受欢迎。从开始的好奇品尝，到后几天专门来购买。我们这次参展的7个品种的冰激凌销售势头很好，每天的销售额都超过万元。
     在另一处柜台前，来自俄罗斯鄂霍次克海的纯野生大马哈鱼同样引人注目。其俄罗斯老板伟大力通过翻译和记者聊了起来。他告诉记者，我们是一家较有实力的生产俄罗斯海产品的企业，以生产俄罗斯鄂霍次克海海纯野生鱼产品为主，在堪察加有专业的捕捞队伍。海水中捕捞的大马哈鱼，正值最强壮的时期，体力充沛，体态丰满，营养价值最高。通过考察我们认为，俄罗斯的海产品在中国肯定会受欢迎，为此，我们专门在黑龙江的牡丹江市注册成立公司，主要从事海产品收购、进出口、批发、加工等业务。长期向中国提供各类俄罗斯海产品和大量淡水鱼。伟大力还热情地介绍了大马哈鱼在俄罗斯的传统食用方法。
     在展厅里，现场制作的俄罗斯面包蛋糕等甜点也备受关注，据现场的工作人员介绍，所有的甜点全部采用俄罗斯进口原料加工而成，包括面粉、油、奶酪等，由俄罗斯著名的面包师精心制作，希望能够提供给中国消费者原汁原味的俄罗斯味道。
     随着卢布贬值等货币金融形势的变化，大概从去年开始，中俄贸易呈现了一些新的变化，越来越多的俄罗斯食品涌入中国。“俄罗斯食品绿色、安全，极少化肥农药等添加，完全可以放心食用。”“过去我们进口韩国、台湾等国家和地区的食品，基本以饼干、零食等小食品为主，俄罗斯食品当中比较受欢迎的则首选大米、豆油等，是家家户户日常生活不可或缺的，很容易走进千家万户。”业内专家谈到。
     在省城哈尔滨，越来越多的俄罗斯食品随处可见，超市，直营店，甚至早市。越来越多的从事对俄贸易的有识之士看到其中存在的商机，俄罗斯食品通过他们的努力，从俄罗斯原产地，到口岸，到哈尔滨，进而辐射全中国。
“我们就是要把俄罗斯食品做成市场化、正规化和常态化。” 海国集团董事长、黑龙江恒宇经贸有限公司总经理李威告诉记者。李威的另一个新的身份，是哈尔滨南极国际商品城总经理。今年8月，备受消费者期待的南极国际俄罗斯商品城正式运营，这里成为国内最具规模和影响力的俄罗斯食品集散中心。据介绍，南极国际俄罗斯食品城是由雨润集团与黑龙江恒宇经贸有限公司强强联手共同打造的黑龙江省最大俄货批发商场，占地面积3700平方米，拥有冷库设施2处、储存库1处、现场食品加工间3处，大部分品牌为国家级独家代理。经营范围主要以俄罗斯食品、生鲜及工艺品为主，包括野生深海产品、红酒、啤酒、面粉、豆油、蜂蜜、糖果、糕点等商品。开业不到两个月，经营形势相当乐观。
     俄罗斯商品城最突出的一个特点就是原汁原味，全商城30%的店面是由俄罗斯人直接现场经营。提拉米苏作为俄罗斯最具风格的日常家居茶点之一，一直以来深受百姓喜爱。商品城首次将俄罗斯提拉米苏生产线引入国内，并搭建微型可参观生产线。该生产线沿用欧盟食品卫生标准，配料全部来自俄罗斯进口。为确保俄式提拉米苏口味的原汁原味，聘请俄罗斯专业食品工艺技师亲临制作。同时，为满足客户的不同需求，还配备了同城快递业务，市民可在家足不出户就享受到纯正的俄式提拉米苏。目前，提拉米苏现场制作在哈尔滨中央大街等旅游集散地已经亮相，并有计划逐步推向全国。
     提拉米苏在俄罗斯意味着甜蜜的味道——就像曾经的大列巴和里道斯红肠，必将成为中俄民间友好交流的新的形象和新的符号。

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