中国自6月26日起暂停进口所有加拿大肉类的消息引发广泛关注。作为世界上最大的猪肉消费国，中国近期正大幅扩大肉类进口。出于食品安全等因素考虑，美国和加拿大的相关产品被亮出“进口红牌”，但是欧洲和南美正在享受中国市场需求扩张的“东风”。

　　中国肉类进口量破纪录

　　中国农业农村部专题新闻发布会新闻发言人广德福26日上午表示，受非洲猪瘟疫情等多重因素影响，中国生猪生产持续下滑，今年全年猪肉供应相对偏紧。中国海关数据显示，今年前五个月中国进口肉类及食用动物内脏总量达220万吨，同比增长23%。其中猪肉进口量增幅最大，同比增长63%至187459吨。羊肉进口量增长53%，牛肉进口量增长41%，冷冻鸡肉进口量增长26%。

　　“作为世界上最大的猪肉消费国，中国5月份进口了创纪录的肉类。”彭博社援引荷兰合作银行的分析称，今年中国的猪肉产量可能减少约30%，几乎是整个欧洲一年的猪肉供应量。彭博社称，自2018年下半年以来中国的肉类进口呈现增长态势。未来中国肉类进口将进一步增加。据中国海关统计，中国猪肉进口主要来自德国、西班牙、美国、加拿大等15个国家。

　　欧洲南美获益

　　彭博社在报道中称，多种因素导致国内生猪饲养量减少，令中国正在努力扩大肉类进口的来源范围。

　　“欧盟出口中国猪肉蓬勃发展”，德国肉类经济网站26日称，欧盟委员会的最新数据显示，今年第一季度，欧盟共出口猪肉共111万吨，对中国的出口增长25.9%至45.4万吨。德国养猪户获得利润在过去几周中增长25%以上。中国已成为欧盟猪肉企业生产的推动力。

　　23日，一批来自俄罗斯的冷冻鸡腿肉从新疆入境。这是中国自苏联解体以后首次放开自俄罗斯的禽肉进口。中国每年进口约50万吨禽肉，俄罗斯每年可向中国供应15至20万吨禽肉，以冷冻鸡翅和鸡腿为主。

　　俄罗斯卫星通讯社称，去年11月初俄中两国签署相互供应冷冻禽肉的协议。2020年，俄罗斯希望获得向中国供应牛肉和猪肉的许可。俄最大肉类生产商之一切尔基佐夫集团总经理米哈伊洛夫对俄媒称，“我们希望邀请中国企业来俄罗斯合资建设面向中国市场的猪肉加工厂。这是一个在俄罗斯境内实现中国生产猪肉多样化的好机遇。”

　　另一只不可忽视的力量是巴西。巴西动物蛋白协会数据显示，今年前4个月巴西猪肉出口量累计达21.57万吨，其间中国是巴西猪肉第一大出口目的地，5月份巴西对华猪肉出口量同比增加51%，对华鸡肉出口增长49%。

　　同时，巴西也成为中国最大的牛肉进口来源国。今年前4个月，中国内地进口巴西牛肉9.57万吨，中国香港进口11.3万吨。

　　美加肉类出口受到限制

　　中国肉类协会此前表示，中国可能还会放宽对印度水牛、蒙古活牛、羊及俄罗斯猪肉的进口限制，并预计2020年恢复英国牛肉进口。然而美加两国未能搭上中国扩大肉类进口的“东风”。

　　美国农业部最新公布的数据显示，在上月美国宣布对中国2000亿进口商品加征关税的同一周，中国买家取消3247吨美国猪肉进口订单。路透社评论称，此举是对规模达65亿美元的美国猪肉出口市场的一大打击。彭博社引用中国农业专家的观点表示，中美贸易战导致中国回避美国供应，全年自美进口的肉类可能会受到限制。

　　英国《金融时报》报道称，美国泰森食品公司正就牛肉生产投资项目与哈萨克斯坦进行谈判，希望从“后门”进入中国市场。报道称，美国是世界最大牛肉生产国，但去年7月被中国加征25%的报复性关税后，今年一季度美国对华牛肉出口额同比下降17%。

　　除美国外，加拿大在中国肉类进口国中的地位也岌岌可危。中国驻加拿大使馆发言人25日表示，由于中国海关部门近期在查验一批加拿大输华猪肉产品时检出莱克多巴胺(俗称“瘦肉精”)残留，因此中方立即暂停涉事企业猪肉产品输华，并要求加方进行调查。今年1月至4月，中国从加拿大进口了价值约2.4亿美元的猪肉，成为加拿大猪肉的第三大出口市场。

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